Fodmap Diyeti Nedir? sorusu birçok kişi tarafından merak edilmektedir. Son yıllarda giderek popülerleşen bir beslenme yaklaşımı olan FODMAP diyeti, Özellikle irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi sindirim sorunları yaşayanlar için oldukça etkili bir çözüm olarak kullanılmaktadır. Peki fodmap diyeti nedir? hangi durumlarda yapılmaktadır?
Fodmap Diyeti Nedir?
FODMAP, “fermente edilemeyen oligo-, di-, mono-sakaritler ve poliol” anlamına gelir. Bu, çözünür lifler, şeker alkolleri ve bazı şekerler gibi sindirilemeyen veya yavaş sindirilen karbonhidratları kapsamaktadır. FODMAP’lar, bazı insanlarda sindirim sorunlarına ve irritabl bağırsak sendromu semptomlarına neden olabilmektedir.
FODMAP diyeti, FODMAP’lar açısından zengin olan yiyeceklerin tüketiminin sınırlandırılması ve semptomların azaltılması amacıyla tasarlanmış bir beslenme planıdır. Fodmap diyeti, irritabl bağırsak sendromu (IBS), bağırsakta aşırı gaz birikimi ve şişkinlik gibi sindirim sorunları yaşayanlar için özellikle etkili olabilmektedir.
Başlamadan önce, diyetinizi etkileyebilecek yüksek FODMAP içeriğine sahip yiyecekleri belirlemek önemlidir. Fodmap içeriği yüksek besinler, buğday, soğan, sarımsak, kuru fasulye, lahana, elma gibi yiyeceklerdir.
Belirli bir süre boyunca, yüksek FODMAP içeren yiyeceklerin tüketimini kısıtlayarak semptomların azaltılması amaçlanmaktadır. Kısıtlama dönemi genellikle 2 ila 6 haftadır.
Fodmap Diyeti Kimlere Verilir?
Çeşitli sağlık durumlarına göre farklı diyetler uygulanabilmektedir. Fodmap diyeti de vücudunda bazı sorunlar yaşayan kişilere verilmektedir. Pek çok kişi fodmap diyeti kimlere verilir? Sorusu pek çok kişi tarafından sorulmaktadır.
Erkek Bebekte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar? başlıklı içeriğimiz de ilginizi çekebilir.
FODMAP diyeti, en yaygın olarak irritabl bağırsak sendromu (IBS) hastalarına önerilir.
Bağırsakta aşırı gaz birikimi ve şişkinlik gibi semptomlar yaşayan bireyler de FODMAP diyetinden fayda görebilirler.
Kronik karın ağrısı, sindirim sorunları ve sindirim sistemi rahatsızlıkları yaşayanlar, FODMAP diyetinin uygulanması gereken kişiler arasındadır.
Sindirim sistemi hassasiyeti olan ve belirli yiyecekleri tükettikten sonra rahatsızlık hisseden kişiler de FODMAP diyetinden fayda görebilmektedirler.
Fodmap Diyeti Yasaklı Yiyecekler Nelerdir?
Fodmap diyeti, sindirim sorunu yaşayan kişilerin rahatsızlıklarını azaltmak için tercih edilmektedir. Fofmap diyetinde bağırsak sağlığı açısından bazı ürünlerin tüketilmemesi gerekmektedir. Fodmap diyeti yasaklı yiyecekler nelerdir? sorusu pek çok kişi tarafından sorulmaktadır.
Buğday, FODMAP içeren birçok bileşen içerir. Bu nedenle, ekmek, makarna, bulgur, kepekli tahıllar gibi buğday ürünleri diyetten çıkarılmalıdır.
Sarımsak ve soğan, yüksek FODMAP içeriğine sahip olan allium familyasına aittir. Bunlar, çiğ veya pişmiş olarak kullanılan herhangi bir formda sindirim sorunlarına neden olabilmektedir.
Bazı kişiler, laktoz intoleransı nedeniyle süt ve süt ürünlerini sindiremezler. Süt, yoğurt, peynir gibi yüksek laktoz içeren yiyecekler FODMAP diyetinde kısıtlanmalıdır.
Elma, armut, karpuz gibi yüksek früktoz içeriğine sahip meyveler FODMAP diyetinde sınırlı olarak tüketilmelidir.
Mercimek, nohut, fasulye gibi kuru baklagiller, yüksek FODMAP içeriği nedeniyle sindirim sorunlarına yol açabildiği için tüketilmemelidir.
